Главная > Кулинария > Семечки тыквы

Семечки тыквы

Еще больше по темe:, , , , ,

СемечкиТыквы являются фруктами из семейства тыквенных и возникли в Центральной Америке. Коренные американцы познакомили с ними с ранних колонистов, и они использовали тыквы в таких праздниках как: Хэллоуин, День благодарения и Рождество. Колонисты сделали первые пироги с тыквы в 1600-х годах. Тем не менее, тыквы, также используют для приготовления супов, хлеба и других десертов. Они также могут быть использованы для сквоша в большинстве рецептах. Тыквы богаты содержанием витамина А и калия. Выбирать тыквы, всегда нужно тяжелые и без каких либо повреждений и тёмных пятен. Без черешка, тыквы будут затухать быстрее. Они будут держаться в течение месяца при комнатной температуре или три месяца в холодильнике. Одна из моих любимых вещей, что можно сделать из тыквы – это жарить его семечки. Они выступают вкусной и очень питательной закуской. Семена богаты клетчаткой и витаминами В и Е. Разогрейте духовку до 350. Удалите все семена из тыквы и тщательно промойте их в горячей воде, удаляя так много слизи, насколько возможно. Потом разложите их на бумажные полотенца и высушите их. Некоторые люди оставляют их немытыми, считая, что целлюлоза добавляет аромат. Мне нравится видеть и готовить  их чистыми и сухими. Но выбор в конце остаётся за вами. Бросьте семена в миску с растительным маслом и солью, по вкусу. Расположите их ровным слоем на листе выпечки и жарьте их, пока они не подрумянятся. Есть огромного количество переменных, которые повлияют на время приготовления, поэтому я не буду цитировать сроки. Хорошо, может быть, полчаса или около того =). Следите за ними, так как они могут сгореть. Периодически подмешивайте семечки, будьте осторожны с маслом при высокой температуре.

Еще больше по темe:, , , , ,

Опубликовано редакцией: http://womansmile.in
Дата: 4 Aug 2011 | 13:38

Комментариев нет »
Все статьи рубрики:   Кулинария » Полный перечень новостей »

ЕЩЕ В РАЗДЕЛЕ:

  • Новые рецепты Новые рецепты

    Допустим, у вас есть бизнес, небольшой, большой или совсем немаленький не имеет значения, имеет значение только его направление, а направление ...

    30 августа
  • Покупаем кухонную посуду Покупаем кухонную посуду

    Наверняка, каждая домохозяйка мечтает иметь красивый сервиз, набор тарелок, рюмок, кастрюль и т.д. Однако очень часто посуда бьётся или надкалывается, ...

    9 августа
  • ресторан В какой ресторан сходить на досуге?

    Бракосочетание — это трогательное, красивое, романтическое торжество. В воздухе витает романтика, все ждут чуда, чего-то необычного, непредсказуемого, ...

    3 марта
  • Выбираем инвентарь для кондитера Выбираем инвентарь для кондитера

    Для каждого кондитера очень важно, чтобы в процессе приготовления кулинарных шедевров, все было под рукой. Именно поэтому инвентарь кондитера ...

    8 декабря
  • Где купить семена подсолнечника? Где купить семена подсолнечника?

    Практически каждый город нашей живописной страны отличается чем-то особенным. Удивительными постаментами, увлекательными музеями и памятками ...

    18 ноября
  • Колбаса – неотъемлемый ингредиент оригинальных блюд Колбаса – неотъемлемый ингредиент оригинальных блюд

    Колбасные изделия уже на протяжении долгих лет пользуются огромным и постоянным спросом, и это неудивительно, так как во многих оригинальных ...

    2 октября

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Семечки тыквы"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Новое на WomanSmile:

  • Лазерная эпиляция
  • Теплые вязаные платья